5410041001105 | in English

Lu
Lu Madeira Fresh Egg Biscuits

	Code-barre: 5410041001105
	Données au: 30/12/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	410	-	D
Matières grasses	8,00
dont saturés	1,80	-	C
hors saturés	6,20	+	C
Glucides	73,00
dont sucres	59,00	-	E
hors sucres	14,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	10,50	+	B
Sel	0,20	-	C

Ingrédients

sucre, farine de blé 36%, oeufs entiers 29%, jaune d'oeufs en poudre 7,8%, blancs d'oeufs en poudre 2,1%, arome, epaississant (gomme de xanthane), poudres à lever (carbonate acide de sodium, tartrates de potassium).

Additifs

E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E415 - Gomme xanthane
E336 - Tartrates de potassium

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