5941194000245 | in English

Croco
Crackers Cheese

	Code-barre: 5941194000245
	Données au: 01/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	510	-	E
Matières grasses	25,40
dont saturés	18,00	-	E
hors saturés	7,40	+	B
Glucides	60,00
dont sucres	5,50	-	C
hors sucres	54,50	+	A
Fibres	2,60	+	A
Protéines	8,30	+	B
Sel	1,28	-	D

Ingrédients

Farine de blé (gluten) 66%, huile de palme (8%), sucre (4%), poudre à lever (carbonate d'ammonium E503, carbonate acide de sodium E500), poudre de lactosérum , extrait de malt, sel iodé, protéase, levure, arôme de fromage, antioxygène (acide citrique E330, lécithine de soja E322, disulfite de sodium E223).

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E223 - Disulfite de sodium
E503i - Carbonate d'ammonium
E1101 - Protéases

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