7610311384909 | in English

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Saucisse à l'ail Knoblauchwurst

	Code-barre: 7610311384909
	Données au: 08/07/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 180 g (30 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	437	-	D
Matières grasses	37,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	23,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	25,00	+	A
Sel	4,10	-	E

Ingrédients

viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), épices, ail 0.5%, maltodextrine, glucose, acidifiant: E 331, antioxydants: E 301, E 304. Enveloppe non consommable.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

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