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Saucisson Vaudois en croûte

code-barre Code-barre: 7610449001600
Données au: 14/01/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 470 g (150 g par unité)
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 344 - D
Matières grasses 25,00  
     dont saturés 11,00 - E
     hors saturés 14,00 + A
Glucides 18,00  
     dont sucres 1,00 - B
     hors sucres 17,00 + B
Fibres 0,50 + B
Protéines 12,00 + B
Sel 1,70 - E
Ingrédients
Saucisson vaudois IGP 58%: viande de porc, lard, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), épices, lie de vin, acidifiants: E331, dextrose, sucre, antioxydant: E300 et E301, poivre, sel de cuisine iodé, exhausteur de goût, E621. Pâte 42%: farine de froment, margarine végétale non hydrogénée (huile de palme, huile de colza, eau, amidon de froment, émulsifiants E471 et E475, acidifiant: acide citrique), eau, sel de cuisine iodé, poudre de jaunes d'œufs d'élevage au sol, conservateur E202.
Additifs