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Filet mignon de porc farci

code-barre Code-barre: 7611427700041
Données au: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 800 g
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 263 - C
Matières grasses 18,00  
     dont saturés 7,00 - D
     hors saturés 11,00 + B
Glucides 10,00  
     dont sucres 0,80 - B
     hors sucres 9,20 + B
Fibres 0,60 + B
Protéines 15,00 + A
Sel 1,50 - D
Ingrédients
chair à saucisse 37% (viande de porc (*B), lard (*B), eau, champignons de Paris, viande de veau (*B), sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], condiment en poudre, sirop de glucose, stabilisants: E 450 et E 451, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydants: acide ascorbique et E 331, condiment), filet mignon de porc saumuré, mariné 34% (viande de porc (*A), eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], épices, exhausteur de goût: glutamate monosodique, sucre, glucose, levure, condiment, herbes aromatiques, extrait d'épice, sirop de glucose, stabilisant: E 451, antioxydant: E 301, arôme), pâte feuilletée 24% (farine de blé, huile de palme et huile de colza, émulsifiant: E 471 et E475, acidifiant: acide citrique, eau, sel de cuisine, conservateur: E202), jambon fumé 4% (viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], stabilisants: E 450 et E 451, sucre, antioxydants: E 301 et E 331, maltodextrine, glucose, extrait d'épice, exhausteur de goût: glutamate monosodique, épaississant: E 407, condiment), moutarde.
Additifs