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Rösti Médaillons

	Code-barre: 7613269263579
	Données au: 14/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (100 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	142	-	B
Matières grasses	6,00
dont saturés	0,50	-	B
hors saturés	5,50	+	C
Glucides	19,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	18,50	+	B
Fibres	2,00	+	A
Protéines	2,00	+	D
Sel	0,85	-	D

Ingrédients

Pommes de terre 86 %, huile de palme, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre 99 %, émulsifiant : E471, stabilisant : diphosphates, lait écrémé en poudre, antioxydant : E304 , disulfite de sodium et acide ascorbique, épice), sel de cuisine, condiment en poudre (avec antioxydant : acide citrique), blanc d’ œuf en poudre (d'élevage au sol), épaississant: E464, amidon de riz, antioxydant: disulfite de sodium .

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
E223 - Disulfite de sodium
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

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