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M-Budget Saucisse à rôtir de veau

	Code-barre: 7617027952217
	Données au: 25/04/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g (100 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	234	-	C
Matières grasses	20,00
dont saturés	7,00	-	D
hors saturés	13,00	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	1,60	-	E

Ingrédients

Viande de veau 40 %, eau, lard, couennes, viande de porc, sel de cuisine, épices, sirop de glucose, stabilisants: E 450, E 452, émulsifiant: E 471, condiment, antioxydant: E 331, sucre, extrait de levure. Enveloppe: boyau de porc

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E331 - Citrates de sodium
E452 - Polyphosphates

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M-Budget Saucisse à rôtir de veau