7622300783648 | in English

Heudebert
Les Viennoiseries Croustillantes Briochette Grillée

	Code-barre: 7622300783648
	Données au: 17/10/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 180 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	461	-	E
Matières grasses	16,50
dont saturés	9,20	-	E
hors saturés	7,30	+	B
Glucides	66,00
dont sucres	7,00	-	D
hors sucres	59,00	+	A
Fibres	2,80	+	A
Protéines	10,50	+	B
Sel	1,19	-	D

Ingrédients

Farine de blé 76%, margarine [matière grasse végétale, eau, beurre pâtissier, sel, émulsifiant (E471), miel, arômes, correcteur d'acidité (acide citrique)], sucre, levure, beurre pâtissier, oeufs entiers en poudre 3,4%, émulsifiants (E471, E472e, E481), lait écrémé en poudre 1,2% (équivalent lait écrémé 12,6%), sel, gluten de blé, arôme.

Additifs

E330 - Acide citrique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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