7891962006239 | in English

Bauducco
Torrada Tradicional

	Code-barre: 7891962006239
	Données au: 08/05/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 15 g (15 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	468	-	E
Matières grasses	8,00
dont saturés	4,00	-	D
hors saturés	4,00	+	C
Glucides	80,00
dont sucres	6,00	-	C
hors sucres	74,00	+	A
Fibres	4,00	+	A
Protéines	18,70	+	A
Sel	1,35	-	D

Ingrédients

FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, AÇÚCAR, SAL, EXTRATO DE MALTE, FÉCULA DE MANDIOCA, AMIDO, EMULSIFICANTES (LECITINA DE SOJA, ESTEAROIL LACTILATO DE SÓDIO), ESPESSANTE: GOMA GUAR, MELHORADOR DE FARINHA: ÁCIDO ASCÓRBICO

Additifs

E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E412 - Gomme de guar

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