8414881400316 | in English

Vicente López
Cabeza de cerdo

	Code-barre: 8414881400316
	Données au: 01/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	240	-	C
Matières grasses	16,00
dont saturés	5,70	-	D
hors saturés	10,30	+	B
Glucides	22,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	22,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,00	+	A
Sel	2,10	-	E

Ingrédients

Morros de cerdo (69%), magro de cabeza de cerdo (23 %), sal. fibra vegetal, potenciador de sabor (E-621). estabilizantes (E-451. E-450), conservadores (E-262ii, E-325, E-250), especias, antioxidantes (E-316, E-331), colorante (E 120), dextrosa.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E451 - Triphosphates
E262ii - Diacétate de sodium
E316 - Erythorbate de sodium
E325 - Lactate de sodium
E120 - Acide carminique
E621 - Glutamate monosodique

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Vicente LópezCabeza de cerdo

Vicente López
Cabeza de cerdo