8480017100573 | in English

[Sans marque]
Croissants

	Code-barre: 8480017100573
	Données au: 10/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	470	-	E
Matières grasses	28,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	47,00
dont sucres	12,00	-	D
hors sucres	35,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,90	+	C
Sel	0,68	-	C

Ingrédients

Farine de blé, graisse de palme, huiles végétales (palme, tournesol, soja) en proportion variable, sucre, dextrose. lactoérum en poudre, oeuf liquide, levure, émulsifiants (E471 et E472e), sel, protéines de lait, conservateurs (E282 et E202) arômes, gluten de blé, stabilisant (E412), agent de traitement de la farine (E300) et colorant (E160a). Peut contenir des traces fruits à coque, des graines de sésame et soja.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E202 - Sorbate de potassium
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160a - Bêta-carotène
E412 - Gomme de guar
E282 - Propionate de calcium

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