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20226305  | FR en Français

Cervelas à l'alsacienne

code-barre Barcode: 20226305
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 560 g
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 305 - C
Fat 27,10  
     of which saturates 10,20 - E
     excluding saturates 16,90 + A
Carbohydrate 2,00  
     of which sugars 1,30 - B
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 14,00 + B
Salt 2,30 - E
Ingredients
79 % cervelas (49 % viande de porc, eau, gras de porc, plasma de porc, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, sirop de glucose, émulsifiant : diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; sucre, colorant : carmins ; conservateur : nitrite de sodium), 10,5 % poitrine fumée (10 % viande de porc, sel, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium), 10,5 % fromage fondu ( lait ) (5 % fromages ( lait ), eau, beurre ( lait ), amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, lait écrémé en poudre, lactosérum ( lait ), protéines de lait , sels émulsifiants : citrate de sodium, polyphosphates ; sel, gélifiants : carraghénanes, alginate de sodium).
Additives