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Maître Jean Pierre - Grafschafter
Baguette à finir de cuire

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	242	-	C
Fat	0,70
of which saturates	0,15	-	B
excluding saturates	0,55	+	D
Carbohydrate	50,30
of which sugars	3,40	-	C
excluding sugars	46,90	+	A
Fibre	2,50	+	A
Protein	7,40	+	C
Salt	1,28	-	D

Ingredients

Farine de blé (51%), eau, levain (céréales contenant du gluten ), alcool, levure, sel, gluten de blé , farine de blé malté.

Additives