20711948 | en Français

Toque du Chef
Pâte à Pizza

	Barcode: 20711948
	Data as of: 15/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 260 g

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Salt in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	291	-	C
Fat	6,70
of which saturates	0,60	-	B
excluding saturates	6,10	+	C
Carbohydrate	46,00
of which sugars	0,90	-	B
excluding sugars	45,10	+	A
Fibre	0,00	+	B
Protein	7,20	+	C
Salt	1,90	-	E

Ingredients

Farine de blé , eau, huile de colza, alcool éthylique, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates sodium ; épaississant : gomme guar ; levure désactivée, 0,02% levure boulangère.

Additives

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E1510 - Éthanol
E412 - Gomme de guar
E500i - Carbonate de sodium

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