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Brioches & Viennoiseries Thomas
6 Mini Gâches Pur Beurre

code-barre Barcode: 3173310019141
Data as of: 03/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 360 g (60 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 391 - D
Fat 15,00  
     of which saturates 11,70 - E
     excluding saturates 3,30 + C
Carbohydrate 53,80  
     of which sugars 16,40 - D
     excluding sugars 37,40 + A
Fibre 2,10 + A
Protein 9,10 + B
Salt 0,90 - D
Ingredients
Farine de blé ( gluten ), œufs frais, sucre, beurre 12,6 %, crème fraîche 6,7 %, levain (farine de blé , eau), eau, levure, sel de Noirmoutier, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), conservateur (propionate de calcium), arôme. Dorure : œufs .
Additives