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Claude Léger
Choucroute garnie

code-barre Barcode: 3250391459674
Data as of: 29/08/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1200 g (400 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 90 - B
Fat 7,00  
     of which saturates 1,40 - C
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 1,60  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 1,10 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 4,20 + C
Salt 1,08 - D
Ingredients
Choucroute 50 % (chou, sel). Saucisses et saucissons fumés pur porc 16,2 % : viande de porc (France), eau, pièce de tête de porc, gras et parures de porc, farine de blé , plasma de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : di et tri-phosphates, épices et aromates, arômes et arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée liquide. Viande de porc traitée en salaison 6,8 % : viande de porc (France), eau, plasma de porc, sel, stabilisants : diphosphates, acidifiant : citrates de sodium, arômes, conservateurs : acétates de sodium et nitrite de sodium. Sauce cuisinée : eau, Riesling 0,4 %, sel, arôme (contient gluten ), antioxydant : ascorbate de sodium, arôme de fumée - pommes de terre 5 % (contient sulfites ), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre.
Additives