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Brioche Tranchée au Levain

code-barre Barcode: 3256540001770
Data as of: 27/06/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 900 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 371 - D
Fat 13,90  
     of which saturates 4,60 - D
     excluding saturates 9,30 + B
Carbohydrate 53,30  
     of which sugars 15,30 - D
     excluding sugars 38,00 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 7,10 + C
Salt 0,90 - D
Ingredients
Farine de blé 46% - Sucre - Oeufs frais 11% - Levain 10% (farine de blé 5%, eau, sel) - Huile de colza - Beurre pâtissier (lait) - Levure - Poudre de crème laitière Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - - Sel - Arômes - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Gluten de blé - Protéines de lait.
Additives