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Brioche Tranchée au Levain

code-barre Barcode: 3256540002265
Data as of: 26/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 650 g (34 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 362 - D
Fat 13,00  
     of which saturates 4,30 - D
     excluding saturates 8,70 + B
Carbohydrate 52,00  
     of which sugars 11,00 - D
     excluding sugars 41,00 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 8,50 + B
Salt 1,00 - D
Ingredients
Farine de blé 46 %, Œufs frais 12 %, Levain 9 % (farine de blé 5 %, eau, sel), Sucre, Sirop de fructose—glucose, Huile de colza, Beurre pâtissier, Levure - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, Rhum, Sel, poudre de crème laitière, extraits de carottes, Arômes, Anti-oxydants : acide ascorbique.
Additives