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320*100
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La boulangère
Pain special de campagne

code-barre Barcode: 3263190643137
Data as of: 16/02/2018
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 265 - C
Fat 3,90  
     of which saturates 0,50 - B
     excluding saturates 3,40 + C
Carbohydrate 47,40  
     of which sugars 3,40 - C
     excluding sugars 44,00 + A
Fibre 4,10 + A
Protein 8,00 + B
Salt 1,50 - D
Ingredients
Farine de blé 52,6%, eau, huile de colza, semoule de blé dur, levain de blé dévitalisé, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza, farine de seigle, farine d’orge malté torréfié, agent gélifiant : gomme de guar, gomme xanthane, farine de blé maltée torréfiée, levure, Conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, levure désactivée. Traces possible de soja, lait et œuf.
Additives