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Picard
Tartare thon albacore

code-barre Barcode: 3270160480159
Data as of: 18/08/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 120 g (60 g by unit)
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 102 - B
Fat 0,50  
     of which saturates 0,20 - B
     excluding saturates 0,30 + D
Carbohydrate 0,50  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,50 + B
Protein 24,00 + A
Salt 0,10 - B
Ingredients
Thon albacore 100 g : thon albacore ( poisson ) qualité sans arête [Thunnus albacares sauvage pêché dans l'Océan Indien. Sauce soja-épices 20 g : sauce soja 39,2 % [eau, sel, graine de soja , blé ( gluten ), alcool], vinaigre de riz, mirin [sirop de glucose de blé, eau, extrait de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : acide phosphorique, mélasse], huile de sésame , mélange d'algues (algues, huile de colza, échalote, eau, jus de citron, sel, poivre), oignon, mélange d'épices 0,3 % (piment, écorce d'orange, graine de sésame, poivre sansho, gingembre, algues), paprika.
Additives