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Picard
12 Falafels, Sauce à la Purée de Sésame

code-barre Barcode: 3270160860463
Data as of: 03/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 280 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 296 - C
Fat 20,00  
     of which saturates 1,70 - C
     excluding saturates 18,30 + A
Carbohydrate 20,00  
     of which sugars 2,20 - C
     excluding sugars 17,80 + B
Fibre 6,10 + A
Protein 7,10 + C
Salt 2,16 - E
Ingredients
Falafels (240 g) : pois chiche 51,6 %, oignon 14,1 %, farine de blé ( gluten ), coriandre feuille 5,5 %, persil 2,9 %, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), menthe douce 1,6 %, ail, sel, épices 0,2 % (coriandre, cumin, poivre, piment de Cayenne). Sauce à la purée de sésame (40 g) : eau, purée de sésame 5,7 %, sucre, jus de citron concentré, sel, ail, acidifiant : acide tartrique, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), amidon transformé de maïs. Huile de tournesol utilisée pour la friture.
Additives