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12 mini bouchons briochés

code-barre Barcode: 3273230372163
Data as of: 25/12/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 180 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 332 - C
Fat 16,00  
     of which saturates 9,80 - E
     excluding saturates 6,20 + C
Carbohydrate 37,00  
     of which sugars 1,80 - B
     excluding sugars 35,20 + A
Fibre 2,30 + A
Protein 9,60 + B
Salt 1,20 - D
Ingredients
farine de blé, lait, beurre, oeuf, eau, emmental 3%, noix de Saint-Jacques 2,5% (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou Chlamys Opercularis origine Royaume-Uni ), crème 2,5%, dorure (oeuf, sucre, sel), saumon cuit 1% (saumon Salmo salar, sel), vin blanc (conservateurs : sulfites), levure, échalotes, sel, sucre, oignons. saumon fumé 0,5% (saumon Atlantique (Salmo salar), sel), graines de sésame, graines de pavot, ail, fumet de poisson (poisson (parures de cabillaud), eau, poireaux, champignons de Paris, jus de cuisson de moule, beurre, plantes aromatiques), vinaigre d'alcool, jus de citron, huile d'olive, lait en poudre, persil, ciboulette, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, estragon, piment d'Espelette, poivre, muscade.
Additives