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Le Fumet des Dombes
Rillettes carpe des étangs de la Dombes

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	201	-	C
Fat	14,00
of which saturates	5,00	-	D
excluding saturates	9,00	+	B
Carbohydrate	5,50
of which sugars	0,90	-	B
excluding sugars	4,60	+	C
Fibre	0,00	+	B
Protein	13,00	+	B
Salt	1,80	-	E

Ingredients

Carpe fumée (étangs de la Dombes) 50 %, poissons blancs d'eau douce 25 %, huile d'olive, jaune d' oeuf , crème fraîche, jus de citron, sel, poivre.

Additives