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Cappellacci à la ricotta et aux girolles Saveurs

code-barre Barcode: 3368951566202
Data as of: 07/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 250 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 283 - C
Fat 14,00  
     of which saturates 9,00 - D
     excluding saturates 5,00 + C
Carbohydrate 29,00  
     of which sugars 4,80 - C
     excluding sugars 24,20 + B
Fibre 2,70 + A
Protein 9,20 + B
Salt 1,40 - D
Ingredients
Farine de BLE tendre 22%, girolles cuisinées 16% [girolles 11% (chantarellus cibarius), BEURRE, eau, oignon, cèpes séchés (boletus edulis), persil, sel, amidon de maïs, ail, poivre], RICOTTA (LACTOSERUM, LAIT, CREME, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique), OEUF entier 11% (soit 398 g par kilogramme de farine de BLÉ tendre et de semoule de BLÉ dur), BEURRE, chapelure (farine de BLE, sel, levure de bière), semoule de BLE dur 5%, CREME, GRANA PADANO AOP* 4.8% (LAIT, sel, présure, conservateur : LYSOZYME d'OEUF), LACTOSERUM en poudre, sel. Soit 60% de farce et 40% de pâtes fraîches aux OEUFS, à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dur dans le produit. Traces éventuelles de soja. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie. *AOP : appellation d'origine protégée
Additives