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Maison Malartre
Quenelles lyonnaises de brochet

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	195	-	B
Fat	13,00
of which saturates	7,00	-	D
excluding saturates	6,00	+	C
Carbohydrate	9,60
of which sugars	0,50	-	B
excluding sugars	9,10	+	B
Fibre	0,00	+	B
Protein	10,50	+	B
Salt	1,20	-	D

Ingredients

Chair de brochet 30 %, oeufs entiers, semoule de blé dur, beurre , eau, blanc d' oeufs , lait demi-écrémé, sel, poivre.

Additives