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Boulgour Bio Traditionnel

code-barre Barcode: 3380380023774
Data as of: 30/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 346 - D
Fat 1,60  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 1,30 + D
Carbohydrate 67,80  
     of which sugars 1,90 - B
     excluding sugars 65,90 + A
Fibre 7,30 + A
Protein 11,50 + B
Salt 0,03 - B
Ingredients
Boulgour traditionne\ fabricaüon de ce boulgour est avec une cuisson à la vapeur du blé dur, un séchage et un concassage des grains. Ce procédé donne une couleur uniformément dotée au grain de blé et permet de le cuire en 10 minutes. Le boulgour se prête facilement et rapidement à de nombreuses préparations. A consommer chaud, nature, en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande. Ingrédient(s) : BLE dur* précuit et concassé. *issu(e)(s) de l'agriculture biologique. Préparation : verser I vol. de boulgour dans 2 vol. d'eau, porter à ébullition puis couvrir et laisser mijoter 10 min.
Additives