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Pâte à pain avec du levain

code-barre Barcode: 3392590203730
Data as of: 14/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 193 - B
Fat 0,60  
     of which saturates 0,10 - B
     excluding saturates 0,50 + D
Carbohydrate 38,00  
     of which sugars 0,60 - B
     excluding sugars 37,40 + A
Fibre 2,40 + A
Protein 7,00 + C
Salt 1,30 - D
Ingredients
Farine de blé , eau, gluten de blé , alcool, sel, poudres à lever : glucono-delta-lactone, carbonates de sodium; levain (1,04%); farine de blé fermentée, levure de panification, levure boulangère (0,05%)
Additives