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Demoizet
Boudin Blanc de Rethel

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	289	-	C
Fat	24,70
of which saturates	10,80	-	E
excluding saturates	13,90	+	A
Carbohydrate	1,09
of which sugars	0,85	-	B
excluding sugars	0,24	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	12,30	+	B
Salt	1,41	-	D

Ingredients

Viande fraîche de porc (63 %), lait , œufs , sel, échalote fraîche, poivre, boyau de porc.

Additives