3523680357907 | en Français

Carrefour
Brioche Chocolat au Lait

	Barcode: 3523680357907
	Data as of: 28/03/2018
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 400 g

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

High in unsaturated fat (good fats)
High in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

High level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Sugars (fast) in high quantity
Salt in high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	413	-	D
Fat	21,00
of which saturates	13,00	-	E
excluding saturates	8,00	+	B
Carbohydrate	46,00
of which sugars	18,00	-	D
excluding sugars	28,00	+	B
Fibre	0,00	+	B
Protein	8,60	+	B
Salt	1,00	-	D

Ingredients

Ingrédients: Farine de BLÉ, BEURRE, ŒUF, morceaux de chocolat au LAIT 13% (sucre, LAIT entier en poudre, pâte et beurre de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant: lécithines de SOJA, extrait de vanille), eau sucre, levure, sirop de sucre inverti cristallisé, GLUTEN de BLÉ, sel, farine de BLÉ malté, germe de BLÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additives

E300 - Acide ascorbique
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine

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