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Carrefour
Préparation pour pain Ciabatta

code-barre Barcode: 3560070911936
Data as of: 05/01/2017
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 332 - C
Fat 1,30  
     of which saturates 0,50 - B
     excluding saturates 0,80 + D
Carbohydrate 65,00  
     of which sugars 1,80 - B
     excluding sugars 63,20 + A
Fibre 4,00 + A
Protein 12,00 + B
Salt 2,30 - E
Ingredients
Farine de blé 90,2 %, gluten de blé 3 %, sel 2,2 %, dextrose, acidifiants (glucono-delta-lactone, acide lactique), épaississant (gomme guar), farine de soja , poudre à lever (carbonates de sodium), émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), farine de blé , complète.
Additives