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Carrefour - Carrefour Selection
Pavé de filet de canard sauce au cassis et écrasé de pomme de terre

code-barre Barcode: 3560071012939
Data as of: 26/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 280 g (280 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 152 - B
Fat 9,00  
     of which saturates 4,10 - D
     excluding saturates 4,90 + C
Carbohydrate 7,70  
     of which sugars 2,40 - C
     excluding sugars 5,30 + C
Fibre 1,00 + B
Protein 9,70 + B
Salt 0,85 - D
Ingredients
Ecrasé de pomme de terre 42,9 % (120 g) : pomme de terre 32 %, beurre 4,2 %, eau, lait demi-écrémé, sel, amidon modifié de pomme de terre, curcuma. Pavé de filet de canard saumuré 39,3 % (110 g) : pavé de filet de canard 33 %, eau, fécule de manioc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Sauce à la purée de cassis 17,8 % (50 g) : eau, Porto rouge modifié (Porto rouge, arôme naturel de poivre, sel, conservateur : anhydride sulfureux ). purée de cassis 2,9 %, préparation aromatique (arôme naturel, colorants : caramel ordinaire – curcumine – extrait de paprika), sucre, beurre 0,7 %, oignon en poudre, sel, colorant : anthocyanes (contient sulfites ), épaississant : gomme xanthane, poivre. Viande de canard origine France. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Additives