Ingredients
Garniture 51% : préparation à base de surimi décongelé 26,7% ( surimi 10% (chair de poisson 9%; stabilisants : sorbitols (dont blé ), E450, E451, E452; sucre); eau; amidon de blé ; blanc d' œuf réhydraté; huile de colza; sel; arômes (dont crustacés et poissons ); exhausteur de goût: glutamate monosodique (dont blé ); colorant: extrait de paprika); crudités 12,7% (salade, tomate); mayonnaise allégée en matières grasses 11,3% (eau; huile de colza 30%; vinaigre d'alcool; jaune d' œuf ; amidon modifié; sucre; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique); sel; épaississant: gomme xanthane; acidifiant: acide citrique; conservateur: E202; colorants: lutéine, extrait de paprika). Pain de mie complet 49% : farine complète de blé , eau, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé , dextrose, conservateur: E282, farine de blé , émulsifiant: E471, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
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