Brands
320*100
728*90

3564700777565  | FR en Français

[Sans marque]
Glace citron meringué

code-barre Barcode: 3564700777565
Data as of: 16/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 192 - B
Fat 7,40  
     of which saturates 4,50 - D
     excluding saturates 2,90 + C
Carbohydrate 28,80  
     of which sugars 23,20 - D
     excluding sugars 5,60 + C
Fibre 0,20 + B
Protein 2,20 + D
Salt 0,10 - B
Ingredients
Crème glacée au citron 40,95% : lait écrémé reconstitué ; crème ; jus de citron à base de concentré 13,9% ; sucre ; lactose et protéines de lait ; eau ; sirop de glucose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : gomme guar, alginate de sodium ; arôme naturel ; colorants : caroténoïdes, curcumine ; acidifiant : acide citrique.(% exprimé sur la crème glacée au citron). Crème glacée à la vanille 40,95% : lait écrémé reconstitué ; crème ; eau ; sucre ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; arôme naturel de vanille. Sauce au citron 16,1% : eau ; sucre ; jus de citron à base de concentré 16% ; sirop de glucose-fructose ; purée de pomme ; amidon de maïs ; épaississants : pectines, gomme xanthane ; correcteur d'acidité : E331 ; arôme naturel de citron ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : E101. (% exprimé sur la sauce au citron). Morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 2% : sucre, beurre de cacao 19%, albumine d'œuf, amidon de blé. (% exprimé sur les morceaux de meringue enrobés). Traces de fruits à coque.
Additives