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Plateau espagnol Saint Azay Ibérique

code-barre Barcode: 3564700811771
Data as of: 16/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 358 - D
Fat 28,00  
     of which saturates 10,00 - E
     excluding saturates 18,00 + A
Carbohydrate 1,00  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,50 + D
Fibre 0,50 + B
Protein 30,30 + A
Salt 3,90 - E
Ingredients
Jambon de Cebo Ibérique (jambon cru issu de porcs à 50% de race ibérique nourris à partir de céréales et de légumineuses) (40g - 3 tranches): Jambon de porc ibérique de cebo (origine : Espagne) ; sel ; antioxydant: E316 ; conservateurs: E250, E252 ; sucre. Traces de lait. 149g de jambon de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de jambon. Produit certifié par ICC nº IB 284/26. Chorizo ibérique (30g - 12 tranches): viande de porc(origine: Espagne) ; sel ; piment en poudre 2 % ; lait en poudre ; dextrose ; épice et plantes aromatiques ; antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateurs: E250, E252. 138g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de chorizo Ibérique. Lomo de Cebo ibérique (longe de porc séchée issue de porcs à 50% de race ibérique nourris à partir de céréales et de légumineuses) (30g - 12 tranches): longe de porc (origine : Espagne) ; sel ; huile d'olive ; piment ; ail ; antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateurs: E250, E252. Trace de lait. 150g de longe de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de lomo ibérique. longe Ibérique. Produit certifié par ICC nº IB 284/26.
Additives