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Choucroute

code-barre Barcode: 3596710319800
Data as of: 20/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 116 - B
Fat 8,10  
     of which saturates 3,20 - D
     excluding saturates 4,90 + C
Carbohydrate 3,60  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 2,90 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 5,20 + C
Salt 1,47 - D
Ingredients
ChoIcroute cuisinée au Riesling 60% : choucroute 45%, jus de cuisson, saindoux (graisse de porc fondue), graisse d'oie, Riesling (contient sulfites) 1,2%, arôme, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc 9,3%, eau, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : triphosphates, diphosphates; dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, acide ascorbique ; arômes, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc. Knack 10% : viande de porc 4,7%, gras de porc, eau, viande bovine 0,8%, sel, fibres de pois, protéines de lait, épices et plantes aromatiques, lactose (lait), stabilisants : triphosphates, diphosphates ; dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique ; acidifiant : glucono - delta - lactone ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; extraits d'épices, conservateur: nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de mouton. Pommes de terre 13% : pommes de terre, sel, conservateur : disulfite de sodium. Poitrine de porc fumée cuite 7% : poìtrine de porc traitée en salaison 5,5%, eau, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates ; bouillon, sirop de glucose, dextrose, lactose (lait), conservateur : nitrite de sodium ; arômes. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, soja, œuf, moutarde et gluten. Elaboré à partir de porc origine UE et de bœuf origine France.
Additives