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Verrines délice d'avocat écrevisse de Louisiane quinoa rouge

Pulpe d’avocat 32,2% (avocat 31,9%, jus de citron vert, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique), tomates 13,3%, queues d’écrevisses de Louisiane cuites 11,4% (queues d'écrevisses de Louisiane, aneth), fromage, quinoa rouge 9,2% (eau, quinoa rouge), courgettes 6,3%, huile de colza, crevettes cuites décortiquées, mandarines au sirop léger 3,3% (mandarines, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), eau, jus de citron vert, sel, fumet de poisson (fumet de poisson (extrait de cabillaud et de poisson, eau, sel), maltodextrine, sel, vin blanc, huile de tournesol, oignon, amidon de riz), jaune d’oeuf, sucre, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, antioxydant : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), jus d’orange concentré, menthe, jus de citron concentré, vinaigre d’alcool, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc.