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Spiga aux 4 Fromages

code-barre Barcode: 3700656400427
Data as of: 01/09/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 250 g (125 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 248 - C
Fat 6,80  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 6,50 + C
Carbohydrate 30,00  
     of which sugars 4,50 - C
     excluding sugars 25,50 + B
Fibre 2,10 + A
Protein 0,01 + E
Salt 0,85 - D
Ingredients
Pâte : farine de blé type "00" ( gluten ), semoule de blé dur entiers pasteurisés, eau, jaune d' œuf pasteurisé, sel iodé. Poudrée en surface avec de la semoule de riz thermo traitée. Farce : RICOTTA 65,70 % [ lactoserum de vache ( lait ), acide citrique], PROVOLONE 13,14% ( lait de vache, présure, sel), GRANA PADANO AOP [ lait , présure, sel, lysozyme (protéine naturelle d' œuf )], FROMAGE PECORINO 6,57 % ( lait de mouton pasteurisé, sel, présure), GORGONZOLA AOP 6,57 % ( lait , ferments lactiques sélectionnés, Penicillium 0.01 %, sel, présure), CHAPELURE [farine de blé type ( gluten ), levure de bière, sel], sel iodé, noix de muscade.
Additives