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Les Briochistes
Brioche nature

code-barre Barcode: 3770009197007
Data as of: 17/08/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 430 g (100 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 377 - D
Fat 17,10  
     of which saturates 10,00 - E
     excluding saturates 7,10 + B
Carbohydrate 45,60  
     of which sugars 11,70 - D
     excluding sugars 33,90 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 8,90 + B
Salt 1,00 - D
Ingredients
Farine de blé 47,2% (farine de blé , farine de blé malté, gluten ), Œufs 20,9 %, beurre d'Isigny 13,2 %, Sucre, Crème d'Isigny 4,4 %, Levure fraiche de boulanger, Lait entier 1,9 %, émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras (100 % d'origine végétale, pour maintenir le moelleux de vos brioches), Sel, Antioxydants : acide ascorbique.
Additives