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Roggenmischbrot Brotback Mischung

code-barre Barcode: 4311501456927
Data as of: 30/03/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 202 - C
Fat 0,70  
     of which saturates 0,10 - B
     excluding saturates 0,60 + D
Carbohydrate 40,60  
     of which sugars 2,10 - B
     excluding sugars 38,50 + A
Fibre 3,40 + A
Protein 5,90 + C
Salt 1,40 - D
Ingredients
48 % Roggenmehl, 44% Weizenmehl, Roggensauerteig getrocknet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel: Diphosphate; Hefe, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Gerstenmalz. Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupine enthalten.
Additives