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Ganache caramel

code-barre Barcode: 5410413144096
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 140 g (100 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 523 - E
Fat 27,30  
     of which saturates 15,80 - E
     excluding saturates 11,50 + B
Carbohydrate 63,10  
     of which sugars 46,60 - E
     excluding sugars 16,50 + B
Fibre 1,70 + A
Protein 5,50 + C
Salt 0,28 - C
Ingredients
chocolat au lait 31,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de soja) - farine de blé - fourrage lait (graisses végétales (palme, tournesol, colza, coton) - sucre - lait écrémé en poudre - lactose - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - caramel au sel de Guérande 10% (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre, eau, crème liquide (matière grasse 31%), sel de Guérande 1,25%, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah), chocolat noir 4,1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), dextrose, œufs entiers, sirop de sucre inverti, farine de soja, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), arôme naturel. Chocolat noir : cacao 46% minimum. Chocolat au lait : cacao 31% minimum.
Additives