7616700013474 | en Français

Migros
Madeleine pur beurre

	Barcode: 7616700013474
	Data as of: 19/01/2020
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 220 g (28 g by unit)

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

High in unsaturated fat (good fats)
High in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Very high level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Sugars (fast) in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	457	-	E
Fat	24,00
of which saturates	13,00	-	E
excluding saturates	11,00	+	B
Carbohydrate	51,00
of which sugars	29,00	-	E
excluding sugars	22,00	+	B
Fibre	0,90	+	B
Protein	7,90	+	B
Salt	0,20	-	C

Ingredients

Ingrédients sucre, farine de blé, blanc d'oeuf (d'élevage au sol), beurre fractionné 19%, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), amidon de blé, humectant: sorbitols, lait écrémé en poudre, poudres à lever: E 450, E 500, protéine de blé, lactose, sel de cuisine iodé, arômes, acidifiant: acide citrique, stabilisant: E 1505, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, farine de malt d'orge.

Additives

E300 - Acide ascorbique
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E420 - Sorbitol
E1505 - Citrate de triéthyle

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