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Il viaggiator goloso
Ravioli alla borragine

code-barre Barcode: 8000633033583
Data as of: 11/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 250 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 282 - C
Fat 10,00  
     of which saturates 3,00 - C
     excluding saturates 7,00 + B
Carbohydrate 35,00  
     of which sugars 2,30 - C
     excluding sugars 32,70 + A
Fibre 1,80 + A
Protein 1,20 + D
Salt 1,40 - D
Ingredients
Ripieno 60%: ricotta 30% (siero di LATTE, correttore di acidità: acido lattico, sale), bietole, pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale), borragine 10%, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), albume d'UOVO da allevamento a terra, olio extra vergine d'oliva, preparato per brodo (sale, maltodestrine, lievito di birra, cipolla, porro, pomodoro, aglio), sale, maggiorana. Sfoglia 40%: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18%, acqua. Può contenere tracce di SEDANO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA e LUPINO. Spolverato con farina di riso.
Additives