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Vivaldi
Mozzarella

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	279	-	C
Fat	21,60
of which saturates	15,30	-	E
excluding saturates	6,30	+	C
Carbohydrate	0,70
of which sugars	0,70	-	B
excluding sugars	0,00	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	20,40	+	A
Salt	0,30	-	C

Ingredients

lait de vache pasteurisé (provenant UE), ferments lactiques, présure, sel, correcteur d’acidité (acide citrique E330).

Additives