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Italica
Burrata des Pouilles

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	240	-	C
Fat	17,00
of which saturates	12,00	-	E
excluding saturates	5,00	+	C
Carbohydrate	0,80
of which sugars	0,80	-	B
excluding sugars	0,00	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	14,40	+	B
Salt	0,33	-	C

Ingredients

Lait* entier biologique pasteurisé de vache, creme* fraiche entiere biologique, sel, présure. Produit conservé en saumure sans conservateurs ajoutés.

Additives