

| Désignation du produit | Score nutritionnel |
|---|---|
| Brandade de morue | 56 |
| Caviar d'aubergines | 64 |
| Délice d'aubergines et olives noires | 63 |
| Delice de saint Jacques | 56 |
| Délices de tomates séchées | 43 |
| Pissaladieres | 57 |
| Tapenade | 63 |
| Thon aux olives | 74 |
| Tielles Sétoises | 66 |