28126683 | in English

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Saucisse de vienne(alpina)

	Code-barre: 28126683
	Données au: 28/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	285	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	16,00	+	A
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Viande de porc, lard, eau, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur nitrité de sodium), triphosphate, épaississants: gomme xanthane et gomme Tara, amidon modifiée, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: acide ascorbique. Enveloppe: boyau de mouton.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E415 - Gomme xanthane
E451 - Triphosphates
E621 - Glutamate monosodique
E417 - Gomme tara

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[Sans marque]Saucisse de vienne(alpina)

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