28126683 | en Français

[Sans marque]
Saucisse de vienne(alpina)

	Barcode: 28126683
	Data as of: 28/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 300 g
	Nutri-score: undefined

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in unsaturated fat (good fats)
High in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Saturated fat in very high quantity
Salt in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	285	-	C
Fat	26,00
of which saturates	10,00	-	E
excluding saturates	16,00	+	A
Carbohydrate	0,00
of which sugars	0,00	-	A
excluding sugars	0,00	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	13,00	+	B
Salt	2,00	-	E

Ingredients

Viande de porc, lard, eau, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur nitrité de sodium), triphosphate, épaississants: gomme xanthane et gomme Tara, amidon modifiée, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: acide ascorbique. Enveloppe: boyau de mouton.

Additives

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E415 - Gomme xanthane
E451 - Triphosphates
E621 - Glutamate monosodique
E417 - Gomme tara

28126683 | en Français

[Sans marque]Saucisse de vienne(alpina)

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Saucisse de vienne(alpina)