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Température ambiante >> Gâteaux/Biscuits >> Petit déjeuner/Viennoiserie >> 3256540035119  | FR en Français

Brioche Pasquier
Brioche tressée au levain Tranches généreuses

code-barre Barcode: 3256540035119
Data as of: 20/10/2020
Sources: Food-Value - Open Food Facts
Weight: 500 g (45 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 366 - D
Fat 13,90  
     of which saturates 8,20 - D
     excluding saturates 5,70 + C
Carbohydrate 51,30  
     of which sugars 15,30 - D
     excluding sugars 36,00 + A
Fibre 2,07 + A
Protein 7,00 + C
Salt 1,08 - D
Ingredients
Farine de blé 44 %, oeufs frais 14 %, levain 11 % (farine de blé 6 %, eau, sel), sucre, beurre concentré ( lait ), huile de colza, levure, rhum, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant : farine de graines de caroube, gluten de blé , arôme, colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait .
Additives