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La mayonnaise comme à la maison

code-barre Barcode: 3660603003654
Data as of: 27/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (15 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 719 - E
Fat 80,10  
     of which saturates 6,00 - D
     excluding saturates 74,10 + A
Carbohydrate 0,90  
     of which sugars 0,20 - A
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 1,60 + D
Salt 1,30 - D
Ingredients
Huile de colza 77%, moutarde de Dijon 8,2% (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel), jaunes d' œufs frais 6,9%, vinaigre d'alcool et vin blanc 6,1%, sel 0,9%, jus de citron à base de concentré 0,4%, épices 0,3% (poivre blanc, curcuma, paprika).
Additives