

| Product name | Nutritional score |
|---|---|
| Cassoulet de Castelnaudary | 68 |
| Confit de canard du sud-ouest | 51 |
| Confit de gésiers de canard du sud-ouest | 72 |
| Manchons de canard confits du sud-ouest | 51 |
| Terrine de canard au sauternes | 53 |
| Terrine de magret de canard fumé | 68 |
| Terrine forestière aux cèpes | 52 |